Here is a podcast about a particular color.  This is my first podcast and I used Audacity to create it.

What is audacity? 
Audacity is a free tool that may appear a bit old, but is very stable.  You can create a podcasts, add audio to a presentation, and record/edit sound.
Pros
It's free.  Everyone love free.  It's available on MACs and PCs.  It's very easy to use.  You can share the files easily too.Es gratis. 
Cons
It doesn't create MP3 files immediately.  The encoder really should be part of the initial download in my opinion.  I did notice some issues with the MP3 encoder downloading for my MAC though.

¿Que es Audacity?
Audacity es una herramienta gratis que puede aparecer un poco viejo, peroes muy estable. Usted puede crear un podcast, añadir sonido a una presentación, y grabar y editar sonido.
Pros
Todo el mundo quiere gratis. Está disponible en Mac y PC. Es muy fácil de usar. También usted puede compartir los archivos con facilidad.
Contras
No crea archivos de MP3 inmediatamente. El codificador debería ser parte de la descarga inicial, en mi opinión. Me di cuenta de algunos problemas con la descarga del codificador de MP3 para la MAC.